مساء الخير اخواتي
هذه اول مشاركة لي بهذا القسم اتمنى انها تنال اعجابكن
اليوم جايبتلكم وصفة (جزائرية) حلوى سهلة و لذيذة من المطبخ جزائري الجزائري
نبدا على بركة الله مع المقادير



125 g مرغرين
كاس سكر رطب ½
كاس زيت½
كاس جوز هند½
ملاعق كاكاو كبيرة 2
كيس خميرة كيميائية 1
فرينة
منكهات حسب الرغبة و انا هنا اخترت مبروش الليمون

الطريقة

في اناء نخلط كالمرهم المرغرين الطرية مع السكر الرطب ثم نضيف الزيت مع الخلط المستمر و نضيف ملاعق الكاكاو و المنكهات و نستمر بالخلط تم نضيف جوز الهند





نخلط جيدا تم نضيف الفرينة و تدريجيا و نخلط قبل ان تتماسك العجينة نضيف الخميرة الكيميائية ثم نواصل اضافة الفرينة حتى نحصل على عجينة ملساء سهلة التشكيل



نغطي العجينة بقطعة قماش
ثم نحضر صينية الفرن
ليس من الضروري دهن الصينية لان الحلوى نتاعنا مشبعة بالمرغرين و الزيت
نصنع كريات بحجم الجوزة بهذا الشكل ثم نضعها في فرن سبق تسخينه قليلا و نتركها تطهى





بعد الطهي نتركها تبرد ثم نزين وجهها بالشوكولاطة البيضاء بهذه الطريقة ثم نضعها في حاويات
و تكون حلوتنا جاهزة



بالصحة والهناء
اتمنى تكون عجبتكم الوصفة (جزائرية) و تجربوها لانها بنينة





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©