تفضلو حياكم































الكشري

طريقته سهله ورووووعه جدا اسلقي كل من المكرونه والعدس والارز اذا استوت ضعي طبقه اولى الارز

تم المكرونه ثم العدس وبصل محمر وشعيريه للوجه حسب الرغبه


[img][/img]



صلصة الكشري

4 م ك زيت ضعيه في القدر حتى يسخن ضعي عليه 2 م ك صلصه طماطم وحركيه ثم صبي عليها ملء

الغطا خل وحركيه اعصري 2 طماطم واضيفيها عليها وخليها ربع ساعه ملحيها

وقدميها في طبق جانبي













الملوخيه

ملوخيه الوادي الاخضر تجي ورق مجمده

اطبخي مرقة دجاج واذا استوت اضيفي الملوخيه بعد ماتفرميه في المفرمه وخليها ربع ساعه

تطبخ على نا رمتوسطه وتكون المرقه موكثير انتي بتلاحظين لما تضعي الملوخيه وبتحركيها اذا تحتاج

زياده او لا ماتحتاج وقدميها مع الارز الابيض
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©