دونات بالمكسرات



الدونات بالمكسرات

المقادير:

(أ)
3كوب طحين
ملعقة كبيرة بكينج باودر
ملعقة كبيرة خميرة
3ملاعق حليب جاف

(ب)
1بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
1\2كوب سكر
1\2كوب زيت ذرة
1\2كوب ماء دافيء

شرح طريقة العمل :

نخلط مكونات المجموعة (أ) مع بعضها
وبعد ذلك نخلط مكونات المجموعة (ب) مع بعضها
وبعدها نخلط المجموعتين مع بعض جيدا بالمعلقة ثم باليد لما تتكون عجيبة سميكة ومتماسكة


وبعد ذلك نغطيها ونتركها ترتاح في مكان دافيء لمدة نصف ساعة
نفردها ونرش عليها شوية طحين ونمدها ونجعلها سميكة حوالي 1ونص سانتيمتر
نقطعها دوائر كبيرة بالنسبة لي انا شكلتها بايدي على شكل كعك مدور وعملت شكل ثاني وهي ان ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفو




ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره


وهنا بعد التشكيل


وهنا صورة بعد ما غطستها بالقطر وبعد ذلك التزيين
الدونات المدورة زينتها يالشوكولاته ومكسرات
اما دونات الاعواد زينتها بجوز الهند


صحتين وعافية

قولولي وش رايكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©