استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:32 PM
#1
شرح طريقة طريقة تحضير معكرونة مع السلطة الدافئة,شرح طريقة طريقة تحضير معكرونة مع السلطة الدافئة
شرح طريقة طريقة تحضير معكرونة مع السلطة الدافئة,شرح طريقة طريقة تحضير معكرونة مع السلطة الدافئة
المكونات:
320 غم معكرونة بشكل أنابيب
2 جزر
1 بطاطا
300 غم سبانخ
80 غم فاصوليا سوداء
1 رأس بصل يابس
1 ورق غار
1 عرق روزماري
80 غم فاصوليا سوداء جافة
2 ورق ميرمية
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود
الشرح طريقة طريقة:
1- ننقع الفاصوليا ليلة كاملة ثم نسلقها في اليوم الثاني على نار معتدلة مدة ساعتين أو حتى تنضج مع الغار، الروزماري، الميرمية.
2- عند منتصف مدة الطهي نرش الملح و تلك الأثناء نقشر البطاطا و الجزر و نقطعهم إلى قطع صغيره.
3- نفرم البصل خشنا و نطهو مع 4 ملاعق زيت مدة دقيقتين ثم نضيف الخضار المقطعة و نرش الملح، الفلفل و نغطي الوعاء.
4- نستمر بالطهي على نار معتدلة مدة 20 دقيقة ثم نرفع الغطاء و نضيف السبانخ المغسول و المصفى و نستمر بالطهي بعد تغطية الوعاء مدة 5 دقائق إضافية ثم نطفئ النار.
5- عندما تنضج الفاصوليا نصفيها من الماء و نصيفها من الماء و نضيفها إلى الخضار الدافئة و نضيف كذلك 3 ملاعق زيت، ملح و فلفل.
6- نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح ثم نصفيها و نضيف إليها السلطة الدافئة.
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:30 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:42 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:36 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:32 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى