استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:25 PM
#1
شرح طريقة طريقة الدجاج بالخضار - دجاج بالخضار
المقادير:- 3 حبة بصل كبير شرائح دائرية
- 4 حبات بطاطس شرائح
- 4 حبات جزر شرائح
- 4 حبات طماطم شرائح
- حبة فلفل أخضر
- حبة فلفل أحمر مقطعة دوائر
- 10 حبات دبوس دجاج
- كوب ماء
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- نصف ملعقة كركم
- ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- ملعقة صغيرة كمون ناعم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
- رأس ثوم
الشرح طريقة طريقة:
نضع في الصينية شرائح البطاطس ثم الجزر ثم البصل ثم الفلفل الأخضر والأحمر ثم الثوم ثم الطماطم على شكل طبقات
نخلط الملح والبهارات مع بعض ثم نضع الدجاج في البهارات بهذا الشكل
ونرص الدجاج وباقي البهارات على وجه الصينية ونضع كوب الماء وزيت الزيتون
ونغطي الصينية بالقصدير ونقوم بعمل فتحات بالشوكة أو السكين
نضعها في الفرن لمدة ساعة أو ساعة ونصف حتى تنضج
وتقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز
بالهنا والشفا
![](https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:27 PM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:24 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:24 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:06 PM
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:32 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى