مكرونه بالقشطه والفطر



المقادير:
كيس مكرونه قطع /4قطع صدور دجاج مقطعه مكعباتصغيره/علبة فطر/2 حبه كبيره فلفل رومي أخضر/2حبة بصل مقطعه/ملعقة ثوم مدقوق/بهارات مشكله/فلفل اسود/ملح+ماجي/2علبة قشطه/2ملعقة جبن شيدر سائل/2ملعقه ميونيز/جبنة موزرلاء مبشوره.
الطريقه:
نضع البصل على النار حتى يحمر



ثم نضع عليه الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج ثم نضع الثوم



ثم نضع الفطر ونقلبه قليل ثم نضع الفلفل الرومي عليه ونقلبه ثم البهارات والملح ونقلب جيد ونتركه على نار هاديه حتى ينضج الدجاج




نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت



نخلط القشطه والجبن السائل والمونيز



ونضعه على الدجاج والفطر والفلفل ويقلب ويترك لمدة دقيقه على نار هادئه



ثم نصفي المكرونه من الماء ونضيفها على خلطة رائعة الدجاج والقشطه ونتركه لمدة دقيقه على نار هاديه



ثم نضع المكرونه في صينيه بيروكس ونضع جبنة موزرلاء على وجه الكرونه وندخله الفرن الى ان تسيح الجبنه



وتقدم مع السلطه الخضراء......... وبالهناء والعافيه..............

لاتنسوني من وافر دعائكم بصلاح زوجي وعيالي وسعة الرزق والخير....

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©