بسم الله الرحمان الرحيم
اليوم حنقدملكم تحلية سهلة ب المشمش و الموز
نبداو بالمقادير

نحتاجو اولا علبة بيمو
علبة نيسلي محولة الى كرمال
10 الى 15 حبة مشمش
2 حبات موز
علية عصير برتقال او اي ذوق
كرام باتيسيار

طريقة التحضير

* نرحيو علبة البيمو كاملة ثم نقص منها حوالي كاس و منبعد نضيفلها العصير حتى تتشرب مليح و نقدرو نتحكمو فيه
ا
* نقطع المشماش الى قطع صغيرة و ندير في مقلة 2 ملاعق زبدة و نضيف المشمش ثم نزيدو عليه 5 ملاعق كبيرة سكر ممكن الاضافة حسب الرغبة و نخلط بهدوء غير يتلق الماء تاعو نطفي عليه

*نحضر لاكرام باتيسيار في كسرونة ندير حبة بيض نضربها مليح و نزيدلها 4 ملاعق سكر+ لافاني ونضرب حتى يبياض الخليط +3 كيسان حليب و 5 ملاعق مايزينة و نحط على النار حتى يعقد الخليط
تما نكون رحيت 2 حبات الموز ونزيدو للاكرام و نخلط بضع دقائق و نطفي ونغطيها

*و نيسلي نكونو حولناه للكرمال

نخليكم مع الصور
*












و هذا الكاس لستعملتو





نحط كمية من البيمو و نيسطو ب المهراز كما في الصورة انا درت ملعقتين و نصف




ثم نحط ملعقتين و نصف اخرى المشمش كراماليزي






ثم نضع ب ملعقة القليل من البيمو المرحي لخليناه كما في الصورة




ثم نضع بواسطة الكيس الحلواني الكريم بتيسيار ب الموز نخلطها ب الباتور باش تولي ليييس






ثم نزينها بالكرمال كما في الصورة




و هدا هو الشكل النهائي







حقا ذوق ممممممممممممممم رائع

جربوها و ادعوليييييييي

<legend>الصور المرفقة</legend>
S3010030.jpg&rlm; (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 277)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©