استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:13 PM
#1
شرح طريقة طريقة تحضير الروبيان بصلصة البابريكا
المقادير :
1 كيس مكرونة صغيرة الحجم
1 كيلو روبيان "جمبري " مقشر
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 حبة متوسطة طماطم مفروم
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مفروم
1 حبة كبيرة فلفل أصفر حلو مفروم
1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مفروم
2 كوب مشروم شرائح
2 كوب مرقة
2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب كريمة أو كريمة حامضة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
♨ شرح طريقة طريقة التحضير والطهى :
اسلقي المكرونة أولاً ، وفي مقلاة ضعي قطعة زبد ثم البصل المفروم والثوم المفري وحركي الخليط جيداً إلى أن يذبل البصل
أضيفي الروبيان فوق البصل ويشوح معه قليلاً على نار عالية ثم نضيف الفلفل الملون ثم المشروم ونضع الدقيق ونحرك جيداً ثم نضيف الطماطم والبابريكا والشطة والفلفل الأسود ونحرك المكونات مع بعضها ثم نضيف المرق أو كوب ماء مع الكريمة ونتركه إلى أن ينضج ثم نضع المكرونة في طبق التقديم وفوقها الروبيان وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:42 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:13 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:31 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:30 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:23 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى