حبيت نوريكم طريقة جديدة تاع مبسس انا كنت ندوب الزبدة و ندير معها زيت بزاف لكن هدي طريقة و رتهالي صديقتي قلت نسييها و جربتها جاه يتفتت في الفم و قلت و الله نكررها باش نحطها في منتدى باش يجربوها خواتاتي و كيما قالت جارتي وهرانية كاين مبتدئات
بسم الله نبدأ
ناخد كيلو سميد يكون من التعليم المتوسط ماشي غليض و لا رقيق من التعليم المتوسط نحي منه كأس ليمونات فقط نضعه في قصعة
مع قليل من الملح
مع نصف رطل زبدة
و الزبدة نصف دائبة فقط كما في صورة
و نضع ايضا اثنين معالق كبار زيت عادي
و نحك جيدا باش زبدة و زيت يشربه السميد
جيدا
و لموه بقليل من الماء الدافئ
و الان نضع قليل من سميد لي نحيناه من قبل نضعه كما في الصورة
و نضع الخبزة تاعنا فوقة و نبسطها ما ترقيهاش
و كدلك نضع كمان سميد فوق خبزة
ها هي راه وجدت
و نقطعوها
و نحمو طاجين جيدااااااا
و نديروه ينضج جيذا
و انتهى نضج مبسس بصحتكم
رد مع اقتباس
