سلام الله عليكن عزيزاتي ان شاء الله راكم لاباس
جبتلكم فكرة هاايلة للتغيير في الكفتة والمثوم العاديين وتليق بزاف للعرضات كورنيات بالكفتة وكريمة الجبن والدجاج
هاذ الوصفة (جزائرية) شفتها في رمضان في قناة نسمة == كوزينتنا هكا == وعجبتني بزاف وجربتها هذاك النهار وزدت درتها وقلت نعتهالكم تستفادو منها
والطريقة سهلة ومفهومة من الصور وقبل ما نحط الطريقة نقلكم اسمحولي الصور رديئة بزاف لاني صورت ببورطابل امي ماشي مليحة لاباراي بزاف
نداوي الكفتة مليح مليح ونديرها في لي كورني من برا يعني نلبسهم بالكفتة ومبعد نديرهم في البيض ولا شابلير ونقليهم



ث نحضر كريمة جبن == تاع ام رامي للطبخ جزائري او اي وحدة تفضلوها == ونزيدلها شوية معدنوس وثوم و طراف صغيييييييييييييييييييييرة جاج طايب نسيت ما ذكرتوش لفوق == نطيبو طرف صغيييير تاع جاج ونخلطو نص مع الكريمة ونص للتزييز

http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1004189

وفي الاخير للتقديم نحطوهم مع المرقة لي طيبنا فيها الجاج والحمص ونزيدو الجاج الباقي من فوق الكورنيات ويقدم مع شوية قارض




................ وبالصحة والهنا .............

سلااااااااااااااااام




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©