خبز عروق



السلام عليكم


خبز عروق
المقادير/1كوب طحين اسمر
1كوب لحم مفروم
1/2كوب بصل مفروم
1/4كوب بقدونس او كرفس مفروم
1/2ملعقة صغيرة خميرة فوريه
1/2كوب ماء
ملح:فلفل اسود:كركم
زيت للقلي
الشرح طريقة:-يخلط الطحين مع باقي المكونات ويعجن بالماء جيداوتغطى العجينة وتترك نص
ساعة--يسخن الزيت بمقلاةومقدار ملعقة كبيرة ناخذ من الخليط وننضغطها على شكل قرص وتقلى الى ان تحمر من الجانبين وترفع ونضعها على ورق نشاف 000
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©