اجمل كبدة لعيونكم بالصور 2014 اكيد
شرح طريقة طريقة تحضير كبدة الغنم بالصور 2014 وبشكل مبسط
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + زيت )
( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ,
( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات )
الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء
اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة
ما يبدأ لون
الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي
ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي ....
ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة
هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل
اتمنى انه يعجبكم
تحياتي