موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



طبق اليوم من البطاطس علشان اللي يحبو البطاطس


المقادير


500 جرام من البطاطس

100 جرام من الجبنه الشيد ر او البرميزان او الرومي






دقيق بقسماط + بيض و حليب

التوشركة ابل : ملح + فلفل ابيض

زيت للتحمير



طريقه التحضير


تقشر البطاطس وتقطع اربع قطع متساويه مثل فص البرتقال وتسلق في ماء مغلي

بنسبه تسويه 90%

تبشر الجبنه ناعمه وتقلب مع التوشركة ابل

نقلب البيض مع اللبن وقليل من التوشركة ابل ونضع البطاطس المسلوقه بها وتقلب في الجبن المبشور وتترك جانبا



طريقه التسويه

نحمر قطع البطاطس حتي اللون الذهبي .

طريقه التقديم

تقدم ساخنه مع الكاتشب او المايونيز حسب الرغبه



وبالهنااء والعافيه,,



^_^


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©