استضافت السيدة سميرة بشارات فريق عمل مطبخ "سيدتي.نت" في مطبخها، وحضرت المنسف الأردني بالطريقة التقليدية خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" جربيه لعزومات مثالية وأبهري ضيوفك المقادير: 2 كيلو لبن ( جميد منقوع قبل بيوم ومخفوق مضاف إليه كوب لبن رايب) كيلو أرز متوسط الحبة منقوع بماء مغلي 2 كيلو لحم ضأن مسلوق بالبهارات التالية: 1/2 ملعقة صغيرة قرفة/ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود/3 أوارق غار 1/2 كوب لوز محمص 1/2 كوب صنوبر محمص


الموضوع الكامل ...