:m h92:

اهلا بالعزيزات على قلبي و رفيقات الدرب
اليوم جيت ببسطيلة تركية يمييييييييييييييييييي بنينة بنينة حدها
الصور وحدها تشرح مفصل لكم تابعو

بصح اسمحولي مزينتش عند التقديم كنت عجلانة
نقلي حبة بصل رابي مع الكفتة + حبة زرودية رابي نقليهم مليح مع التوابل ملح فلفل زعفران و قرفة
منبعد ننزعهم من النر و نزيدلهم كمية من البطاطا مقلية مكعبات و الكثير من الجبن قطع
ناخد مول وندهنه ونحط فيه الاوراق تاعالديول و ندهنهم بهاد الخليط لي هو
في غرفية هنا ديري حسب الكمية و المول لي عندك انا حطيت 3 بيض مع نصف كاس زيت و نصف كاس حليب ملح و فلفل
و دهنت بيهم الطبقات و حطيت الحشو و غطيته باطراف الديول الخارجة من المول مع الدهن و زدت ورقة اخرى من الديول و غطيت بيها السطح و قطعته مربعات و فرغت عليه كل الخليط لي بقى لما كفاكش الخليط تاع البيض تقدري تزيدي
و دخليه للفرن حتى يحمارو يتقرمش تابعو الصور






























©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©