بقلاوة البف باستري من مطبخ غرووور انثى ..*



بقلاوة البف باستري ..




المقادير:




12 شريحة بف باستري
½ إصبع زبدة
2/3 كيس شعيرية باكستانية
1 كوب مكسرات ( لوز + فستق )
½ علبة حليب مكثف محلى
½ علبة قشطة
3 ملاعق جوز هند
1 ملعقة سكر بودرة
القليل من القرفة


شرح طريقة التحضير :




1. تحمس الشعيرية بالزبده ثم تضاف لها المكسرات وتقلب ثم ترفع عن النار .


2. تضاف القشطة والحليب وجوز الهند والسكر والقرفة للشعيريه وتقلب .


3. تفرد شريحة البف باستري وتحشى بالحشوة وتلف مثل الرول ثم تقصص وتصف في صينية الفرن .



4. تدخل الصينية الفرن وتحمر من أسف ومن الأعلى .
5. تخرج من الفرن وتسقى بالحليب المكثف .




بألف عاااافيـــــهـ ..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©