خبز بالخشخاش
خبز بالخشخاش
المقادير
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء حسب الخليط
الشرح طريقة
يخلط الكل جيدا ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة لينة ثم تغطى لمدة ساعة
بعد مرور ساعة يقسم الى اربع قطع ويشكل على حسب اختيارك ثم يمرر في حب الخشخاش
اذا عملت الشكل الطويل شقي فوقه بالسكين
يترك الخبز حتى يخمر ثم يدخل للفرن
شكله بعد النضج
صورة حب الخشخاش
ملاحظة
ممكن تعملي خبز الكومير اي الباكيط وتمرره في حب الخشخاش
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
