السلام عليكم يا أخوات هل ممكن اعطائي من فضلكن الوصفة (جزائرية) الدقيقة لخبز المطلوع يعني كمية الدقيق أو السميد الماء كيفية زيادته وكذلك كميته .الملح .بعض المنكهات وكذلك حليب بودرة هل يجوز ادخاله في العجينة وكيف
أنا دائما لا ينجح لي الخبز لا أعرف مااسبب
ماهي الطريقة الجيدة لتحضير الخبز طاجين الطين أو فرن الغاز?
في الأخير هل يمكن اعطائي بعض النصائح والملاحظات المهمة والتي قد تكون بسيطة وأكون أنا غافلة عنها عيب راني في ربع سنين مع الخبز وما نجحتش في طيابو دايما يا ما يطلعش ولا يحرق من برا والداخل مايطيبش ويتعبني بزاف في عجنو
وجزاكم الله خيرا




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©