>
المقادير:

500 غ لحم مرحي . 2 بصلمقطع. 5 بيض مسلوق . زيتون اخضر . معدنوس . زعفران . 2 ملعقة

طماطم مرحية .فلفل اسود. ملح . زيت. كمون

>
>
<>
>
الطريقة:



نمزج اللحم المرحي. مع التوابل والملح ونظعه في الثلاجة.
نحشي الكفتة بالبيض. كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
. وادخليها الفور
.




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©