مجموعة صواني لعشاق الدجاج من مريومة









هلا بسيداتي الكريمات
اليوم ساضع بين ايديكم مجموة صواني سهلة التحضير لذيذة و تعتمد على الدجاج و الليمون بالدرجة الاولى

نبدا على بركة الله بالصينية الاولى



صينية الخضروات بالدجاج



المقادير
دجاج حسب الرغبة
بصل
ثوم
فاصوليا مسلوقة لمدة 5 دقائق
جزر
طماطم
زيت
ملح
فلفل اسود
بابريكا
كمون
عصير ليمونة كاملة

الشرح طريقة



نضع ادجاج في صينية و نضيف عليه التوابل الملح الزيت ثوم مهروس بصلة مهروسة عصير ليمون نتركه لمدة ساعة الى ساعة و نصف
بعدها نقطع البطاطا مع الجزر و الفاصوليا و الطماطم مقطعة شرائح
نضيفهم فوق الدجاج
نضيف الماءكاسين او ااكثر على حسب حجم الصينية
نتركها نضج
عند التقديم نرش عليها بقدونس مقطع مع برش ليمون ان اردت

و هدي هي النتيجة














صينية الارز بالدجاج



المقادير

دجاج
ارز
فطر
زيتون
بصل
بقدونس
فلفل اسود
فلفل عكري احر
توابل شكلة خاصة بالدجاج
زيت
ماء

الشرح طريقة



نسلق الرز و نتركه جانبا
في صينية نضع الدجاج مع البصل الزيتون الفطر التوابل زيت ملح و نتركه يتشرب التتبيلة
نضعه في الفرن يعد ان نقطع عليه شرائح الليمون الاخضر مع البونس و و الماء
نتركه يستوي نصف استواء
في صينية اخرى نضع الرز و نصب فوق الدجاج الذي كان في الفرن مع الخلطة رائعة كلها
ندخلهم للمرة الثانية الى الفرن
و نترك الدجاج يستوي جيدا
عند التقديم نزينه بالليمون ن الاخضر
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©