بسم الله
اليوم نزيد نحطلكم الوصفة (جزائرية) رقم3 من قاطو النفاس
المقاديرخمس ساشيات مادلين-علبتين شكولا-200شامية-كاس كوكاو مرحى-ملعقتين كاكاو- ثلاث ملاعق زبدة -ملعقتين عسل-ماء الزهر
التزيين شكولا مذوبة مع زبدة و القليل من الماء
عجينة للتزيين كاس نوادكوكو ترحيه مليح زيديلو عجينة اللوزالصناعية حتى تتلم زيدى ملعقة كاكاو(هذا سر من اسرار بسمات فى التزيين)
التحضير نرحى كلش مع بعض و نضيف ماء الزهر حتى تقدرى تقرصيها
ثم قطعى بالشكل الموجود فى الصورة ومن بعد غطسيها فى الشكولا وخليها تشيح

شكلى كرية من عجينة التزيين واضغطى عليهل حتى تتشكل الميداى زينى بيها من الفوق
وباصبعك امسحى عليها le brillant doré











©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©