السلام عليكم
جبتلكم شرح طريقة تحضير الجوكليت بالبيت
المقادير :
ربع كوب طحين ، كوب ونصف حليب بودرة ، ربع كوب نشا ، ثلاثة ارباع كوب زيت
الشيرة :
كوب ونصف سكر ، ثلاثة ارباع كوب ماء ، ملعقة من عصير الليمون
الشرح طريقة :
تخلط المواد الجافة بالقدر ويصب فوقها الزيت وتسهى على نار هادئة حتى يصبح لونها مثل لون التوفي وتصب فوقها الشيرة وتقلب الى ان تصبح ثقيلة
توضع في اناء وتزين
او توضع في قوالب صغيرة حسب الرغبة
http://uploads.sedty.com/imagehostin...1377006086.jpg
http://uploads.sedty.com/imagehostin...1377877514.jpg موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)