http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12022.imgcache.jpg
الـــمــقــادير :
كاس دقيق
نصف كاس سميد ناعم
نصف كاس شوفان
100 جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني نصف كوب زبدة لينة
رشة ملح
شوي فانيليا
2 ملعقة طعام ماء زهر او اكثر حسب رغبتك
ماء للعجن تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب نوع الدقيق
قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة
للحشوه:
فستق مجروش
سكر
مستكه مطحونه
ماء ورد او زهر مقدار ملعتقين
رشة قرفه مطحونه
او تمر معجون
الطريقه : بالصور
نضيف كوب الطحين + نصف كوب سميد + نصف كوب شوفان
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12023.imgcache.jpg
نضيف المكونات كلها ونعجنها وهاذا شكل العجين متماسك
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12024.imgcache.jpg
نجهز الحشوه الفستق ونضيف السكر والمستكه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12025.imgcache.jpg
نضيف القرفه المطحونه + ماء الورد
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12026.imgcache.jpg
شكل الحشوه وهي جاهزه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12027.imgcache.jpg
نشكلها بقوالب المعمول ونحشيها ونضعها بالصينيه في فرن مسبق التشغيل وماتاخذ وقت
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12028.imgcache.jpg
بعدين نمسحها ببيض ونرشها بالشوفان وع الشمعه العلويه بس شوي تتحمر
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12029.imgcache.jpg
بعد ماتبرد نرشها بسكر بودره
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12030.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12031.imgcache.jpg
من قريب
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12032.imgcache.jpg
والكميه تكفي صينيه وحده بس
شكلها من جو
اممممم خفيفه وتجنن
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12022.imgcache.jpg
وبالعاافيه ع قلوبكم
ولاتنسوني من دعوه حلوه ولكم بالمثل
lul,g hgud] fhga,thk < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
