يتميز المطبخ الخليجي بغنى أطباقه بالتوابل مما يضفي عليها الطعم المميز والشهي، تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة المقلوبة على الطريقة الخليجية، جربيها في عزوماتك وستنالين رضا ضيوفك
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
أصبع زبدة 100غم في حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة من كل من البهارات (مستكة، زعفران، هال، بهار أسود، قرفة، كزبرة يابسة، قرنفل، عقدة صفراء، كمون، خلنجان)
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب من الأرز الأميركي الطويل الحبة
كوب من مرقة الدجاج
الموضوع الكامل ...
