المقادير :
1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوز هنـد
4/3كاس سكر نـاعم
1 علبة قـشـطة نستلة
1 فنــجــال شــــاي زيــت
للوجة :
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )
رشـة كاكاو بودرة لزينة
الشرح طريقة :
تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئة حتى يشــقر قليلا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5249.imgcache.jpg
نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5250.imgcache.jpg
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5251.imgcache.jpg
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5252.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5253.imgcache.jpg
يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5254.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5255.imgcache.jpg
يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة
و تقطع بالقــطاعة الدائرية و يقدم http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5256.imgcache.gif وعليكم بالف عاااافيه http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5257.imgcache.gif
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5258.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5259.imgcache.jpg
'vdri ulg pgn hgra'i ,hgsld] hgra'i
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
