الذ الاكلات الرمضانيه 2014, شرح طريقة طريقة تحضير البيض المحشي 2014, شرح طريقة طريقة تحضير البيض المحشي 201
شرح طريقة طريقة تحضير
البيض المحشي 2014, شرح طريقة طريقة تحضير البيض المحشي 2014, البيض المحشي
http://img.tgareed.com/imgcache/984112.jpg
العدد : 6 أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : مقبلات
الصعوبة : 1
6 بيضات مسلوقة ومقشرة
3 ملاعق طعام من المايونيز
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كافيار
بصل أخضر
بقدونس مفروم للزينة
تقطع كل بيضة مسلوقة طولياً إلى نصفين. ينزع منها صفار البيض ويهرس بواسطة الشوكة.
يخلط صفار البيض مع المايونيز والخردل والملح والفلفل. يحشى بياض البيض بهذا المزيج باستعمال كيس حلويات له رأس زخرفي.
يرصف البيض المحشو فوق طبق التقديم.
يغطى الطبق ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات.
يزين البيض بأعناق البصل الأخضر والكافيار والبقدونس المفروم.
يقدم هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات يمكن الاستعانة به في حفلات البوفيه.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
