معجون البرتقال والليمون بالصور من المطبخ جزائري الجزائري

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
http://up.dzbatna.info/uploads/13466271104.png
تحياتي لكل اخواتي
دائما مع المربيات لفواكه الموسم
اليوم جبتلكم معجون البرتقال والليمون
هايل لسندويتشات اولادك ومغدي
يقدم للضيوف مع الحلويات جزائرية يزين المائدة وبريزنطابل
مع الصور ثم ساشرح مفصل
هده صورة كالعادة مقربة جدااااااااااااا
http://im19.gulfup.com/YmKT1.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/Xzb01.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/OeS62.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/Xex53.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/DLZW4.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/DQrk5.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...hen/mus-61.gif
http://im34.gulfup.com/YkA76.jpg

http://www.muslmah.net/smile/smile_a...en/mus-160.gif

حبة برتقال كبيرة من النوع الجيد او 2 الي 3من الحجم الصغيرحسب حجم البرتقال
حبة ليمون
لتر ماء
800غ سكر
5اعواد قرنفل
3ملاعق ماء اكل زهر
http://www.muslmah.net/smile/smile_a...en/mus-137.gif
نضع البرتقال والليمون في المجمد لمدة 24ساعة ثم نبشرهم
ملاحظة يتم بشر الليمون والبرتقال جامدين العملية صعبة شوية يديك تجمد ههههه لكن النتيجة تستحق
عندما تضعين الماء ليغلي في دلك الوقت ابشريهم لكي يبقي محافظ علي لونه
نضع ليترماء مع 800غ سكرو اعواد القرنفل علي نار قوية حتي يغلي ويدوب السكر مدة حوالي 10دقائق ثم نظيف البرتقال والليمون المبشور
نتركه حتي يغلي ثم ننقص النار قليلا تكون من التعليم المتوسطة ونتركه مع التقليب مرة علي مرة مع نزع الرغوة المشكله فوقه
عندما يعقد نظيف ماء الزهر

http://www.muslmah.net/smile/smile_a...en/mus-120.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©