الـمــقــــــاديــــر :
نص كيس طحين يعني تقريبا كوبين ونص
3 بيضات
10 ملاعق كبير سكر
2 ملعقه كبيره خميره
4/3 كوب حليب
4/3 كوب ماي
قالب جاهز زبده
ملعقه صغيره فانيليا
الــطـــريــقــــــه
تذوب الخميره والسكر في نصف كمية الماء وتترك لمده 3 دقائق حتى تذوب
الخميره تماما ثم يوضع المزيج فوق الطحين ثم الزبده ويعجن جيدا ثم يضاف اليه
البيض والفانيليا ويعجن ويضاف الي كمية الحليب ويعجن واخيرا يضاف اليه
باقي الماء ويعجن وتترك العجينه حتى تخمر
ثم يقطع على شكل الدونت ويقلى في زيت غزير الي ان يتغير لونه الى الاشقر
ثم يوضع في طبق ويرش فوقه السكر الناعم ..
وبالعافيه ان شاء الله
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
