http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13426.imgcache.jpg
المقادير
كوب ونص ماء دافي
ملعقة ونص خميرة
ربع ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة حبة البركة ( نسميه في ليبيا كمون أسعد )
ونص ملعقة يانسون
ربع كوب زيت
الشرح طريقة
نضع في صحن عميق الماء
ونضيف الدقيق وحبة البركة ويانسون
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13427.imgcache.jpg
ونعجن باليد 7 دقائق راح تلصق العجينة شوي
بس مع العجن راح تطلع من اليد
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13428.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13429.imgcache.jpgن
نتركها تخمر ساعة
ندهن الطاجين بقطرات من الزيت
ونضيف 3 ملاعق كبار زيت علي الوجه
ونتركها تخمر 5 دقائق
ونضعها في فرن ساخن
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13430.imgcache.jpg
وخبزتنا صارت جاهزة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13426.imgcache.jpg
وهنا مع الفطور وكاسه شاي
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13431.imgcache.jpg
الف هنا وعافية
of.m hg'h[dk fhgdhks,k ,pfm hgfv;m < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©