مقلوبة التونة و الخضار اللذيذة المميزة
أول شي نقطع خضار دوائر بصل بطاط جزر طماطم فلفل رومي كوسا
نجيب قدر و نصف فيه الخضار
اولا البصل بعدين البطاط س بعدين الجزر بعدين الكوسا بعدين الطماطم بعدين الفلفل الرومي
بعدين نضع التونه و فاصوليا خضراء
و في وعاء صغير نخلط كاري و فلفل اسود و كركم و كمون و معجون طماطم و ملح و ماء
و نحطهم على الخضار و نضعهم على النار
في وعاء ثاني نغلي الارز مع ملح و هيل و قرفه
و بعدما يستوي الرز نحطه على الخضار و التونه و نوطي النار لمدة 10 دقائق
و بعدين نقلبها في صحن التقديم
وتزينيها بالبقدونس والبصل الاخضر و الليمون
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
