شرح طريقة تحضير طبق ايدام كيجاب الدجاج اندونيسي بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13928.imgcache.jpeg
علمك طريقه ايدام اندونيسي مرررة سهل وسريع ولذيذ اسمه( ايدام كيجاب)
راح اعلمك الطريقه خطوه خطوة
المقدير هي دجاج واحد -بصل -ثوم - طماطم -ماجي مرق دجاج -فلفل اسود ملعقه كبيرة وفلفل ابيض - صلصة الصويا المعتدله -بودره جوز الهند
الطريقه اول نحمس البصل مع الزيت
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13929.imgcache.jpeg
بعدين نحط الثوم المقطع شرائح صغيرة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13930.imgcache.jpeg
نضعه على البصل المكشن
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13931.imgcache.jpeg
ثم نضع الدجاج بعد غسله جيدا في القدر
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13932.imgcache.jpeg
بعد ذلك نحط الطماطم المقطع مربعات مع مكعب ماجي وملعقه كبيرة فلفل ابيض وملعقه كبيرة فلفل اسود ونغطي القدر الين مايستوي الدجاج تقريبا ربع ساعه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13933.imgcache.jpeg
اذا استوى الدجاج نضع صلصة الصويا تقريبا من 5الى 6 ملاعق كبيرة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13934.imgcache.jpeg
اخر شي نحط الجوزالهند الناعم البودرة من اربع الى خمس ملاعق انا احطه من غير ماذوبه بلمويه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13935.imgcache.jpeg
وهذا شكل الصلصه الصويا والجوز الهند البودرة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13936.imgcache.jpeg
وهذا شكل الايدام بنهايه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13928.imgcache.jpeg
hd]hl ;d[hf hg][h[ hk],kdsd < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
