المقادير الصحيحة للكفتة البلدي علي الشرح طريقة المصرية

المقادير الصحيحة للكفتة البلدي علي الشرح طريقة المصرية

المقادير الصحيحة للكفتة البلدي علي الشرح طريقة المصرية من مطبخ همسه

::: المقادير :::

* كيلو ارز

* كيلو و نص لحمة جملي

* جنيه خضراء شبت علي بقدونس

* 2 بصلة متوسطة او بصلة كبيرة

* راس ثوم

* ملح , فلفل اسود , شطة


http://im33.gulfup.com/rFLVI.jpg


نصيحة مهمه جدا ::

اول ما تفرميها عند الجزار دخليها الفريزر عن نفسي انا مش بعملها ابدا انما بكيسها و احطها في الديب فريزر



و بعد كده بطلع الكفتة تفك و اجيب جنبي الزيت و ابتدي اعملها صوابع او كرات


http://im33.gulfup.com/8hGqF.jpg


و هنا انا قليتها في الزيت و كانت ريحتها خراااااااااااااااااافة



http://im33.gulfup.com/HEMl9.jpg


و دا الارز بالشعرية بيبقي جميل بجد مع الكفتة البلدي


و ادي الكفتة عملت لها التسبيكة بتاعتها و حطيتها فيها تاخد غلوتين


http://im33.gulfup.com/UiEWK.jpg


و ادي الاولاد و هما بياكلوا


http://im32.gulfup.com/Fl8jo.jpg


و دا فيديو لشرح طريقة اعداد الكفتة البلدي و الارز بالشعرية خطوة بخطوة


http://www.youtube.com/watch?v=Eya9T6U0P-4


دعوة حلوة بقي ربنا يرزقني بالرزق الحلال و يسترها معايا انا و اولادي


في امان الله http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©