طريقه عجينه تنفع لعمل جميع انواع المعجنات
السلام عليكم 0000000000
جبتلكم اليوم طريقه اعجينه سهله مرررررررررره:0
ممكن تسويها بتزا او الصمون او باي شكل وباي حشوه
اولا المقادير:
3اكواب دقيق-ثلث كوب حليب جاف -ربع كوب زيت-1ملعقه كبيره خميره فوريه-رشة ملح-3ملاعق كبيره سكر-ماء للعجن00
الطريقه:
تخاط جميع مقادير العجينه ثم تعجن بلماء جيدا(اهم شي في هذي العجينه هوه انك تعجنيها مرره كويس علا الاقل ربع ساعه من العجن حتى تحسيها تخمرت في يدك وما تمسك في جوانب الزبديه)
ثم تترك ساعه للتخمير في جو دافي 000000
للحشوه:
ممكن تشكليها اي شكل تبغين ممكن على شكل نصف قمر او شكل الورده
وممكن تحشيها اي شي مثل الجبن او التونه مع الشطه او الخظار000
وهذا كل شي إن شاء الله تجربوها وتقولولي رايكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
