طبقي الرئيسي الأوزي والدجاج المشوي بالأعشاب
طبقي الرئيسي الأوزي والدجاج المشوي بالأعشاب
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/988504127.gif
رح اقدم لكم اليوم طبقي الرئيسي الأوزي
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/107678990.gif
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/741581113.jpg
المقادير
دجاجه كامله مقطعه الى اربع قطع
وبازيلا وجزر ولحمه مفرومه رز بسمتي
وماجي وسمن بلدي وبهارات كاري وفلفل اسود
وبهار مشكل وقرفه كله مطحون وزيت عافيه
لشوي الدجاجه استخدمت بصلتين كبار
مقطعين ريش وملعقتين ريحان ناشف
واربع ملاعق مايونيز وملعقتين خل ونص فنجان زيت زيتون
وكاسة ماء وللزينه وعصير ليمونهو لوز وصنوبر
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/598711801.gif
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/923589389.jpg
هاي الدجاحه غسلتها ونضفتها وتبلتها باليمون والملح والزيت زيتون والخل لمدة ساعه
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/981904258.jpg
وهون عنا اللحمه المفرومه غسلتها وصفيتها وجاهزه للطبخ
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/637986917.jpg
وهاي البازيلا والجزر سلقتهم وجهزتهم ما رح ينطبخو كتير حتى يضل لونهم زاهي
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/120033034.jpg
وهون عنا 3 كاسات رز بسمتي مغسولين ومنقوعين
وهاي البهارات وخلطة رائعة الدجاج والبصل
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/864864329.jpg
وهي خلطة رائعة الدجاج خلطت المقادير المايونيز والليمون والريحان والزيت زيتون والملح وحركتهمhttp://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/736666224.jpg
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/460602103.gif
شرح طريقة تحضير الدجاج المشوي بالاعشابhttp://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/445624491.gif
جبت الدجاجه وحطيتها بالصينيه وحطيت عليها البصل وحطيت
خلطة رائعة المايونيز وفركتها بالخلطه مظبوط وحطيت عليها كاسة مي
وغلفتها بقصدير وحطيتها بالفرن لمدة ساعتين
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/326137876.jpg
وهي شكلها قبل ما تدخل الفرن
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/949372624.jpg
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/460602103.gif
شرح طريقة تحضير خلطة رائعة الاوزي
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/539378572.jpg
هون حطيت اللحمه واعدت احركها لحاله قبل
ما احط زيت وبس نشفت ميتهاحطيت زيت
والبهارات ملعقة كاري صغيره ونص ملعقة
قرفه ونص ملعقه بهار مشكل وباكيت ماجي
يعني مكعبين وبتكون اللحمه استوت
http://www9.0zz0.com/2014/01/11/23/837827620.jpg
بضيف البازيلا والجزر وبحركهم لمدة 5 دقائق
حتى يتنكهو من البهارات واخر شي بضيف
عليهم ملعقتين سمنه بلديه
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/732332097.jpg
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/531970966.gif
شرح طريقة الرز
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/914065982.jpg
اكيد كلنا منعرفها انا استخدمت 3 كاسات رز بسمتي وحطيت عليهم 4 كاسات ونص مي وتركتهم يغلو وحطيت ملعقه كبيره ملح وشوية زيت
ونص ملعقه عصفر وبس يستوي بحطو بالصدر وبجيب ملعقين سمنه
بلديه وبلخبطهم مع الرز. السمنه البلديه بتعطي طعم زاكي كتير للأوزي
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/547765260.jpg
وبعدين منحط خلطة رائعة الاوزي فوق الرز ومنرتبهم
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/427584252.jpg
وهون الدجاج صار جاهز واحنا رح نحطو فوق الرز واذا بتحبو
خلو في الصينيه البصل زاكي بطلع معو
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/737197737.jpg
وهي الشكل النهائي للطبخه
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/310597692.jpg
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/860131982.jpg
هاي سلطة اللبن بالخيار مع الثوم
والنعنع اكيد كلنا منعرفها
كتير زاكيه جمب الاوزي
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/189005859.jpg
وان شاء الله ما اكون طولت عليكم وجربوها طبخه كتير زاكيه وصحه وهنا
على قلوبكم كلكم
http://www9.0zz0.com/2014/01/12/00/781443155.gif موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
