http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13767.imgcache.jpeg
**** to learn | how to make a recipes with pictures | arabic ****ing recipes
هذه الطريقه نسويها دايما بس في بعض الاختلافات بسم الله نبدء
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13768.imgcache.jpeg
ننظف الجاج ونسلقه انا كنت طابخه رز ابيض فما سويت طريقتنا المعتاده وهي نحط عالدجاج البهارات والبصل عشان بعد مانطلع الجاج نرمي الرز عليها يدوب سلقتها شوي ونظفتها وكبيت الماء
قطعت بطاطس وجزر لمكعبات واضفت لهم الصلصه والثوم تبع البيك والبهارات الحاره وعاد هذي حسب المزاج الي مايحب السبايسي فود يقدر يستغني عن الفلفل وبامكانك تحشي مع البطاطس كوسه وباذنجان بس لان عيالي مايحبوه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13769.imgcache.jpeg
نحط الخصار في صحن عشان نستعد للحشو والغلطة هنا اني تكاسلت ابشر البطاطس للحشوه وقلت بحط له من المكعبات ذي وهو الافضل ان الحشوة الداخليه تكون مبشوره والخارجيه مكعبات بس الكسل ومايسوي بدايه تبشر بالخير
في الصحن الثاني حطيت صلصه وزيت وثوم البيك كمان عشان ادهن بيه الدجاجه من الخارج
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13770.imgcache.jpeg
وهنا بديت الحشو اهم شي لايكون الحشو 100% لازم نبقي مساحه للفنجان عشان التبخير
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13771.imgcache.jpeg
ثم ندهن السيده دجاجه خانوم ماشاء الله وش كبرها شكلها ماكانت تعرف الدايت
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13772.imgcache.jpeg
وهنا حطيت فنجان قهوة وبداخله زيت عشان بعد ما اغلفها ابدء بالتبخير وباقي الخضار رشيته عالاطراف هذا طعمه يم يم رهيب
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13773.imgcache.jpeg
وهنا بعد التغليف بقيت فتحه عشان ارمي السيده فخمه خانوم اقصد الانسه فحمه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13774.imgcache.jpeg
طبعا بعد مارميت الفحمه غلفتها باحكام ودخلتها للفرن وبعد ساعة فكيتها من القصدير عشان يبدء التحمير
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13775.imgcache.jpeg
فكيت عليها الفرن من اعلى في هذه الاثناء <<< اجمل يالعربي قمت بتحضير طبق سلطه خفيفه عشان ابو الشباب مسوي دايت يمقن دايت ويمقن لا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13776.imgcache.jpeg
والان نشوف شكل الدجاجه بعد التحمير
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13777.imgcache.jpeg
زوووووووم
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13767.imgcache.jpeg
وبصحه وعافيه
مطرح مايسري يمري
بصراحه نحنا طول عمرنا يدوب نخلص نص دجاجه ماعدى ذي المره قضينا عليها والدايت تبع ابو الشباب قضي عليه
][h[ fhgtvk lplv lpad sfhdsd lfov fk;im hgfd; < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
