طريقتي لعمل الكيك الجزء الثاني

طريقتي لعمل الكيك الجزء الثاني



بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم بناتhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-yds6b3uo.gif


هذي شرح طريقة تحضير كيكة صغيرة أن شاء الله تعجبكم


يلا نبدي


1..أول شيء نفتح الفرن حتى يحمى



2..تحضير المكونات


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939289.jpg



http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939335.jpg



للتزين كريمة+جلي


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939392.jpg



3..يدهن القالب ويرش بالطحين


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939479.jpg



4..نضع في الخلاط بيضتان وتخلط جيداً


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939544.jpg



5..ويوضع فوقها تدريجياً كوب ونصف سكر ويخلط


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939587.jpg



6..ويوضع فوقه نصف كوب من الزيت ويخلط


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939668.jpg



7..ويوضع فوقه كوب من الحليب السائل ويخلط


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939737.jpg



8..ويوضع فوقه تدريجياً كوبين من الطحين ويخلط جيداً


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939859.jpg



9..ويوضع فانيلا ملعقة كوب ونصف+ ملعقة كوب هيل+ملعقة أكل بيكابودر+قشر برتقال مبشور ويخلط جيداً


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939905.jpg



10..شكل الخليط النهائي


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359939946.jpg



11..يوضع الخليط في القالب ويوضع في الفرن


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359940030.jpg



12..الكيكة بعد ما طلعتها من الفرن


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359940101.jpg



13..تقلب الكيكة بعد ان تبرد جيداً


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359940137.jpg



14..ارتفاع الكيكة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956239.jpg



15..شرح طريقة تحضير الكريمة يوضع كوب ونصف حليب سائل لكل باكيت كريمة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956196.jpg



16..شكل الكريمة بعد الخفق


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956276.jpg



http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956313.jpg



17..تقسم الكيكة الى قسمين


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956400.jpg



ويدهن القسم السفلي بالكريمة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956437.jpg



وبعدها نرجع القسم العلوي وتدهن الكيكة بالكريمة كما في الصورة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956488.jpg



18..يجب ان تكون الكريمة مرتفعة عند الطوارف حتى ما ينزل الجلي عند وضعه فوق الكيكة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956556.jpg


يجب ان تكون الكريمة مرتفعة عند الطوارف حتى ما ينزل الجلي عند وضعه فوق الكيكة


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359957411.jpg


يوضع الجلي فوقها وتزين حسب الشكل اللي يعجبك



صور الكيكة بعد التزينhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smily2014/117.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smily2014/117.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smily2014/117.gif


http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956648.jpg



http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359958430.jpg




http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359956763.jpg




http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359958314.jpg



http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/031.gif http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/031.gif



http://uploads.sedty.com/imagehostin...1359959392.jpg



ملاحظة..لا تفتحين الفرن الا بعد مرور نصف ساعة علمود ما تخرب الكيكة
ملاحظة ..لا يوضع الجلي حار على الكريمة أنتظريه حتى يبرد قليلا وضعيه



ان شاء الله أجربوها وتعجبكم


لا تحرموني من ردودكم الحلوة http://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-dbttwedi.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smi...4-dbttwedi.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©