http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13986.imgcache.gif
هلا وغلا بالجميع اليوم جايبه لكم سلطه لذيذه وان شاء الله تعجبكم
المقادير :
بقدونس
سماق
ذره
فاصوليا حمرا
حمص
باذنجان
صدور دجاج
زبادي
الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن )
بطاطس عيدان ( حار )
شطة سومطره
ملح فلفل اسود ليمون
الطريقه :
تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق
http://up1.mlfnt.net/images/vr01ttqffebah79bxlns.jpg
وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا
http://up1.mlfnt.net/images/3olvikp4dhdk1q5mojyi.jpg
http://up1.mlfnt.net/images/dtn5v2u6lelghi2rck4q.jpg
وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي ( انا طبعاَ حطيت بدل الباذنجان فاصوليا شوحتها في شوي زيت وبصل )
http://up1.mlfnt.net/images/vmeg5bhmxfviz83v1nek.jpg
http://up1.mlfnt.net/images/0opcc2irx8nc9ml2wxkp.jpg
وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه
http://up1.mlfnt.net/images/5z7tf4zugalf129fz88e.jpg
وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :
الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره+ ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده
http://up1.mlfnt.net/images/gla0yqoodd0394jgsn6w.jpg
http://up1.mlfnt.net/images/2wupxhgyh3xgud0hrt8l.jpg
وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار
http://up1.mlfnt.net/images/s21rhmyyqp0tv4ulekqd.jpg
تحذير : طعمها حااار لا تقولون ما قالته النجديه http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13987.imgcache.gif
http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=275270
وبالعافيه عليكم http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13988.imgcache.gif
sg'i phvi < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
