http://www.q8boy.com/uploads/fb745363f0.gif
اليوم جبت لكم سندوتشات طعمها خيال
وتنفع للجمعات يالله مع بعض نشوف المقادير
المقادير :
نصف كوب زيت
كوب ماء
3 ملاعق حليب
فنجان سكر (احبها حاليه)
رشه ملح
ملعقتين خميره
ملعقه بكنج بودر
طحين حسب الحاجه
الطريقه :
تخلط جميع المقادير معا ماعدا الطحين
يضاف الطحين الى المقادير السابقه الى ان تتكون عجينه لينه
وناعمه
الحشوه :
جبنه مبشوره
خس مقطع شرائح
خيار مقطع شرائح
الطريقه:
بعد العجن تترك قليلا العجينه لترتاح
ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر
مثل الصوره
http://www.q8boy.com/uploads/310aea7751.jpg
ثم تطبقها بالنص
مثل الصوره
http://www.q8boy.com/uploads/cc1838c392.jpg
وتدهن بالحليب وترش بالسمسم وتوضع في صينيه مدهونه بالزيت وتخبز من تحت ومن فوق
وبعد خروجها من الفرن تشق بالمنتصف وتحشى بالحشوه
وهدا شكلها النهائي
http://www.q8boy.com/uploads/07ee0d64db.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/dd550d6c79.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/69854b990e.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/1ad8db3e38.jpg
منقول من مطبخ اختي موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
