انا قولت اكتب الموضوع ده
واقولكم علي شوربتين انا بعملهم علي طول
طعمهم روووووعه
1.شوربه البطاطس بالجرجير
طعمها رووووعه اول مره سمعت عنها استغربتها
لكن لما جربتها بقيت اعملها علي طول
ياريت تجربوها مش هتندموا ان شاء الله
المقادير:
2/1 كيلو بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
2 حزمه جرجير مغسوله ومقطعه
1 بصله مقطعه
2 معلقه زبده
2 معلقه دقيق
حوالي لتر شوربه
كريمه لباني
ملح وفلفل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14117.imgcache.jpg
الطريقه:
في حله نشوح البصله المقطعه في الزبده لحد ما تدبل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14118.imgcache.jpg
نضيف مكعبات البطاطس ونشوحها
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14119.imgcache.jpg
وبعد كده الجرجير نضيفه ونشوحهم لحد ما يدبل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14120.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14121.imgcache.jpg
نضيف معلقتين الدقيق ونقلب
ثم نضيف الشوربه ونسيبهم يستوا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14122.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14123.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14124.imgcache.jpg
نضرب الشوربه بالخلاط او بالهاند بليندر
ونضيف الكريمه والملح والفلفل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14125.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14126.imgcache.jpg
ودا شكلها في الاخر
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14127.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14128.imgcache.jpg
2.شوربه الطماطم بالكريمه
4 طماطم مقشره ومقطعه
1 بصله مقطعه
شوربه
كريمه
ملح وفلفل
2 معلقه زبده
2 معلقه دقيق
(ممكن تضيفوا جزر مكعبات اختياري)
الطريقه:
في حله نشوح البصله في الزبده لحد ماتدبل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14129.imgcache.jpg
نضيف الطماطم المقشره والمقطعه ونشوحهم شويه لحد ماتدبل وتبدأ تنزل الميه بتاعتها
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14130.imgcache.jpg
نضيف الدقيق ونقلب وبعدين نضيف الشوربه ونتركهم يغلوا ويستوا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14131.imgcache.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14132.imgcache.jpg
نضرب الشوربه بالخلاط وبعد كده نضيف الكريمه اللباني والملح والفلفل
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14133.imgcache.jpg
يارب تعجبكم
جربوها وان شاء الله تعجبكم
a,vfi hgf'h's fhg[v[dv < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©