**حملة التميز غير**مرحلة السلطات و المقبلات**

**حملة التميز غير**مرحلة السلطات و المقبلات**



http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1272613115.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304763152.gif

كيفكم يا حلوين
ونستمر معكم في مرحلة التميز لفترة السلطات و المقبلات
اليوم جبت لكم طبق تستطيعين تقديمه كمدخل و طبعا يعتبر من المقبلات
هو من اختراعي طبعا و لهذا لم اجد له اسم يمكن ان نطلق عليه
بوري البطاطابالدجاج مصحوبة بكريمة الشمندر
عنوان طويل لكن شامل هههه

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764217.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif
نبدا بالمقادير
صدر دجاج مقطع شرائح
بطاطا مسلوقة
كسبرة
فص ثوم
فلفل اسود
ملح
علبة كريمة او يمكن تستبدليها بالجبنة البيضاء
حبة شمندر مسلوقة
مكسرات انا اخترت الفول السوداني
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

الشرح طريقة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304763637.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif
1 بعد ان نسلق البطاطا و نطحنها بالشوكة فقط نضيف عليها فص الثوم فلفل اسود كسبرة ملح و نمزج جيدا
2 نحضر كريمة الشمندر بحيث نضع الكريمة على نار هادئة حتى الغليان نضيف حبة صغيرة من الشمندر تكون مقطعة و نتركها تغلي لدقيقة بعدها نضيف ملح فقط و نطحنها في الخلاط
3نبدا في تحضير الطبقات نضع طبقة المكسرات
4 بعدها طبقة ابطاطا
5 نضيف طبقة الدجاج التي كنا شويناها ام حضراها بشرح طريقة الشاورما الكل حسب رغبته
6 نضيف بعدها طبقة البطاطا
7 نضع الكريمة في صحن التقديم و نضع فوقها طبقات البطاطا


و بهذا نكون تحصلنا على هذا الطبق البامبي ههههه

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764161.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif


http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764217.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764254.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764287.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764322.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

و هذا شكلها من الداخل

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764358.jpg
http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1304764398.jpg

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://ww...1300402855.gif

في امان الله و الى طبق اخر باذن الله

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©