موس الكارامال.....هبا تفضلوا
http://www.marocimages.net/images/qy49hn008e7jk6p47.jpghttp://www.dzbatna.info/vb/images/icons/icon24.gifهاذي موس ساهلة ومليحة خصوصا لمن يحب طعم الكارامال
المقادير
نص لتر حليب 2م ك فرينة 100غ سكر او اقل فاني 2صفار بيض
للكارامال 100غ سكر
الطريقة
نخلط في طاوة الحليب والسكر والفرينة والفاني والصفار ثم نحطهم على النار يخثارو مع التحريك والوقت اللي يبداو يخثارو نشعلو عل السكر تاع الكارامال ونحركو حتى يولي كارامال ومانخليوهش يتحرق لانو طعمو راح يفسد الموس
نصب الكارامال الساخن فوق الكريمة الخاثرة بحدر ونحرك بسرعة ونصبوها في كؤوس التقديم ونزينوها ببياض البيض المطلع على شكل ميرانغ
.http://www.dzbatna.info/vb/images/icons/icon24.gif........................وبالصحة ..................http://www.dzbatna.info/vb/images/icons/icon24.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©