اصابع الشاورما لعيونكم وبالصور 2014

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه

ان شاء الله تنال على اعجابكن

االمقادير:

http://u.tgareed.com/uploads/1643600c62.bmp


2 علبه حليب الصافي ابو دينار جزائري كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://u.tgareed.com/uploads/eb68ac1c06.bmp

http://u.tgareed.com/uploads/3e168af2ae.bmp

http://u.tgareed.com/uploads/13c8004c15.bmp

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

http://u.tgareed.com/uploads/817bf4a245.bmp

ونضع ملعقه غرف صغيرة

http://u.tgareed.com/uploads/d93192b4d4.bmp

نلاحظ تكون الفقاقيع

http://u.tgareed.com/uploads/c4022873b7.bmp


ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

http://u.tgareed.com/uploads/d8aa534d8f.bmp

نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا

http://u.tgareed.com/uploads/995cd2b6b5.bmp






ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب
http://u.tgareed.com/uploads/c13deab189.bmp

ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها

http://u.tgareed.com/uploads/cad74c1cc3.bmp

صور 2014ة الكريمه

http://u.tgareed.com/uploads/079a34b04b.bmp

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه
http://u.tgareed.com/uploads/d4a52630fb.bmp

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

http://u.tgareed.com/uploads/b5496ee513.bmp

على طول نبدا نحشي

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©