فطيرهـ الجبن مع التـــوت >> بالصور 2014ه<<
بسم الله الرحمن الرحيم
اليم جبت لكم فطيرهـ الجبن والتوت
وانشالله تعجبكم.... اخليكم مع المقادير والطريقه والصور 2014هـ المقادير:
__________
- علبة صغيرة من البسكويت رتافيا
- 6ملاعق زبدة ذائبة
مقادير الحشوة :
- علبة صغيرة من القشدة الطرية
- 3 ملاعق سكر ناعم
- علبة صغيرة من عصير التوت
- علبة من الجيلاتين البودرة
- علبة كبيرة من الكريمة كاملة الدسم .
- ملعقتان من عصير خليط الفواكه.
شرح طريقة طريقة التحضير:
___________
1- لتحضير القاعدة اطحنى البسكويت واخلطيه بالزبدة ثم ادعكى المقادير جيدا حتى تحصلى على عجين خشن .
2- ضعيه فى قالب جاهز الحلوى واتركيه فى الثلاجة ليبرد .
3- لتحضير الحشوة اخفقى القشدة الطازجة مع السكر حتى تحصلى على سائل متجانس ، اضيفى اليه عصير التوت ، مع الاحتفاظ بقليل منه للزينة .
4- رشى الجيلاتين فى اربع ملاعق من الماء واتركيه لبضع دقائق ثم ذوبيه فى الماء الساخن .
5- احفقى الكريمة كاملة الدسم ، ثم اسكبى الجيلاتين الذائب، وعصير الفواكه فوق خليط القشدة الطازجة ، ثم خليط الكريمة المخفوقة بعد ذلك .
6- اسكبى هذا الخليط فوق الخليط البسكويت الموجود فى قالب جاهز الحلوى واتركيه فى الثلاجة ليلة كاملة .
7- اخرجى فطيرة الجبن من الثلاجة وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالقشدة وعصير التوت .
[IMG]http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_****1161681010.jpg[/IMG]
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
http://1-ps.googleusercontent.com/h/...oNuY3_0F9E.gif
تحيـــــ لكــ ـــــاتي
اختــــ نبض ــــكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
