http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7200.imgcache.jpg
جايبة لكم خبز الزبادي الطري رائع جدا جدا وسهل
المقادير:
1 علبة لبن زبادي صغيرة بدرجة حرارة الغرفة
2 كوب دقيقأبيض
½ ملعقةصغيرة ملح
زيت نباتي (عافية أواي ماركة ) ملى الغطا تبع الجالون الزيت
¼ كوب ماء وممكن أقل حسب نوع الطحين
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7201.imgcache.jpg
الشرح طريقة :
نضع الملح والزيت نخط ثم نضع اللبن الزبادي والماء تدريجيا حسب الحاجة لا نضعه دفعة واحدة نعجن جيدا نحصل على عجينة طررررية وناعمة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7202.imgcache.jpg
تترك ترتاح بين نصف ساعة : إلى 1 ساعة
بعد الراحة تكور كما في الصورة التالية :
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7203.imgcache.jpg
نبدأ نفرد بالشوبك ( الفرادة ) الى اقراص رقيقة عادي
كما في الصورة :
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7204.imgcache.jpg
نفرد ونضعها على مقلاية تيفال أو صاج ......
مدهون بقليل زيت يكون ساخن لينتفخ نضعها على الوجه اللآخروهكداااا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7200.imgcache.jpg
وتقدم ممكن مع ايداماات أو فطور نواااشف جبن زيتوون .....حسب ماتريدين
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7205.imgcache.jpg
.....
اتمنى حازت على رضاكم أختكم في الله
of. hg.fh]d hg'vd < 'vdrm ulg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
