.".سويسرول بالجالكسي أو المآرس .".
المقـــــــــــآدير :
* 1 حليب نستله
*1 زبدة المرآعي
*1 بسكويت شآهي
*نصف علبة جآلكسي سآئل أو مآرس
الطريقه :
1- نطحن البكسويت ناعم ونتركه جانبا ثم نقوم بإذآبة الزبدهـ مع النستله
2-نقوم بصبهآ فوق البكسويت المطحون ونقوم بعجنهآ مع بعضهآ البعض حتى تتكون لنآ عجينه لينه .
3- نضع قطعة قصدير على صينيه ونقوم بفردها وقص الاطراف ثم ناخذ ما تبقى من العجينه ونقوم بفردهآ بنفس الطريقه .
4- نصب فوقهآ الجالكسي أو المارس السائل وبعد وضعه في مقلآة على نار هادئه لـ مدة دقيقه مع التحريك .
5- نقوم بدهنهآ على العجينه الموجودهت فوق القصدير .
6- نقوم بلفهآ على شكل رول ومن ثم إدخالهآ الثلآجه .
http://www.noor-elshams.com/photo/food/jalaxy/8.gif
:
[ بالعـافيــَـَـَہ على قلوبكم ~|
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
