شوصون بشكل جديد....

السلام عليكم

وصفة (جزائرية) أعجبتني فنقلتها لكم

المقادير :


http://img.over-blog.com/490x400/2/4...sty6_thumb.jpg



رولي من pâte feuilletée


نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور


زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبر

د ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي



http://img.over-blog.com/239x255/2/4...asty_thumb.jpg


http://img.over-blog.com/240x255/2/4...sty1_thumb.jpg



http://img.over-blog.com/490x404/2/4...sty2_thumb.jpg


ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن




http://img.over-blog.com/490x365/2/4...sty4_thumb.jpg


http://img.over-blog.com/490x400/2/4...sty3_thumb.jpg



http://img.over-blog.com/490x459/2/4...sty5_thumb.jpg


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©