جيبت ليكم واحد لحليوات نتمنى تعجبكمhttp://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
1 كيلة لوز غبرة
1/2 كيلة سكر كلاصي
1 c روح فاني
1/2 لتر ماء و250 g سكر لصنع سيرو
ملونات.قهوي وبنفسجي وموف
الحشو:
1 كيلة لوز محمر و مطحون
1/2كيلة سكر كلاصي
2 c زبدة لينة
100 grs شكلاط
عسل
نحضرو سيرو نتركه يبرد.
نخلط اللوز و السكر كلاصي و فاني نطحن الكل.كرة نتركها بيضاء و 3 كرات كل واحدة نضيف لها ملون.
نجمع مقادير الحشو.
نسرحو العجن البيضاء و نشكل دوائر من العجينات الملونة نضعها فوق البيضاء و نبركو بالدلاك باش يتلاصقو
ندردرو سكر كلاصي و نقلبو العجين ثم نضع حربل من الحشو نسدو الجوانب بابيض البيض ثم نقطعوه كما في الصورة.
المقادير:
6 بيضات
ملعقة خميرة الحلوى
2 كيسان اتاي زيت
2 كيسان سكر
فاني
دقيق هي ومارفدت نخليو العجينة خفيفة ونقسموها نصفين نصف نخليه صفر والنص الاخر نضيف له 2 معالق كاكاو....
والطريقة بالصور ...
http://img205.imageshack.us/img205/4960/vh167qu6.jpg
http://img255.imageshack.us/img255/4739/vh165uc3.jpg
http://img120.imageshack.us/img120/1262/vh226yc4.jpghttp://i43.servimg.com/u/f43/12/63/01/74/numeri11.jpg
المقادير
- 200 g غبرة اللوز
- 250 g سكر كلاصي
- 01او 02 بياض بيض
-ماء زهر للجمع
للتزيين:
- شكلاط دايب
الطريقة
نخلط الكل بماء الزهر وبياض لبيض
نكل حرابل واحد نزوقوه بالشكلاط كما في الصورة والاخر عادي نديرو العوينات بلاسانوج و نتمم الشكل. http://www.anaqamaghribia.com/vb/upl...1193068047.jpg
المقادير: بيضتان ، كأس زبدة ، كأس ونصف سكر ناعم ،م ص بيكنج باودر،ظرف فانيليا،قطرات من صبغة الطعام الخضراء وما يعجنهم دقيق
للحشو لوز مرحي سكر ماء زهر
تعجن المقادير وتفرد على الصفرة وتقطع بالفورمة على شكل ورقة نضع قليل من الحشو فوق الورقة ثم نضع فوقها ورقة اخرى وهكذا ثم تطهى في فرن من التعليم المتوسط الحرارة بعد ذلك تكون جاهزة
وكولي بالهناء
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
