http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
العجينه:
2/1 1 كأس دقيق
3 بيضات
2/1 كأس زيت
1 كأس سكر
2 ملعقة حليب
4/3 كأس ماء
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جبن شرائح للتزيين
_________________________
الشيرة:
2/1 كأس ماء
1 باكيت كريمة كارامل
1 ملعقة نسكافية
1 فنجان سكر
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
الطريقه:
1- نخلط مقادير العجينه مع بعض الدقيق والبيكنج والسكر
والحليب والزيت
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202494.jpg
ثم البيض
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
وكأس الماء
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
ثم توضع في صينية متحركة القاعدة بعد تبطين قاعدتها بالقصدير
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
وتدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجه
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
لما تنضج نتركها لتبرد ثم نقطع الجبن لشرائح ونصفه على وجه الكيكه بشكل شبكة
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255207998.jpg
نحضر الشيره بخلط مقاديرها ووضعها على النار حتى تغلي
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202391.jpg
ثم تترك لتفتر قليلا مع التحريك المستمر ثم تصب بالملعقه على وجه الكيكه وتدخل الثلاجه لتبرد
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202426.jpg
ثم تقدم وهذي قطعه من قريب
http://forums.3roos.com/uploaded1/29...1255202668.jpg
وبالهناء والعافيهhttp://forums.3roos.com/images/smilies/25.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©