بسم الله الرحمن الرحيم
http://im41.gulfup.com/ezk5O.gif
كب كيك الشوكولا بأكواب الشوكولا
http://im41.gulfup.com/u8j4W.jpg
هذه الوصفة (جزائرية) للأخوات لي طلبو كب كيك لي شافوه في موضوعي صور حلويات جزائريةي وأنا درت كمية قليلة باش نوري للاخوات الطريقة مع الصور
أولا نبدا بمقادير الكعكة الاسفنجية اي الجينواز شعلي الفرن 180° وابداي
المقادير:
2 بيضات + 4 ملاعق كبيرة سكر+ 4 ملاعق كبيرة زيت + 4 ملاعق كبيرة فرينة +قرصة ملح + نصف باكي خميرة القاطو+ قشور ليمون+ شوكولا فينيتي أي نوتيلا
اخفقيهم في الخلاط عادي كيما المادلان
http://im41.gulfup.com/DWOsS.png
وحضري قوالب السيليكون حطيها في مول المادلان وحطي ملعقة كبيرة من الخليط في قوالب السيليكون وزيدي حطي شوي شوكولا وبعدها ملعقة كبيرة ودخليهم الفرن حتان تشوفيهم حمارو ومتحليش عليهم حتان يطيبو وخرجيهم حطيهم على جنب
http://im41.gulfup.com/Neiu6.png
وهاذو بعد ما طابو
http://im41.gulfup.com/h1H6i.jpg
ذوبي الشوكولا في حمام مائي
وانزعي لكيسات برفق من اكيكات الصغيرة
وباستعمال ملعقة صغيرة حطي كمية من الشوكولا و وزعيها بالبانسو في الوسط وعلى الجوانب وحطي عليها الكيكات وحطيهم في الكولجيلاتوغ يحمدوا وكي تجمد خرجيها ونحي القالب يجيك ساهل كي تنحيه وتجي الشوكولا حاكمة شكل قالب السيليكون كما في الصورة
http://im41.gulfup.com/LklmI.png
http://im41.gulfup.com/zpji1.jpg
بالنسبة للكريمة ديري نصف كاس حليب مع 4 ملاعق كبيرة من كريمة الشانتيي و 2 ملاعق صغيرة كاكاو واخفقي مليح حتى تطلع الشونتيي وزيدي أضيفي م ك شوكولا ذايبة أو نوتيلا
وحطيها في كيس حلواني وزينيها كيما تحبي
http://im41.gulfup.com/VaGKO.jpg
هاهو شكلو الاخير
http://im41.gulfup.com/IS2Mw.jpg
http://im41.gulfup.com/syWa5.jpg
http://im41.gulfup.com/u8j4W.jpg
وهذه هي صورة كب كيك لي درتو من قبل وحطيتو في الموضوع
http://im32.gulfup.com/texoh.jpg
http://im36.gulfup.com/THneM.jpg
وهذا عملي لليوم
تحياتي وانشاء الله نكون أفدتكم بوصفات جزائريةي
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
