براوني البيمو حلوة سهلة واقتصادية
http://im36.gulfup.com/KS5pO.jpg
اخواتي الكريمات دائما في اطار تقديم الوصفات جزائرية الخاصة بحلويات جزائرية خطوبة اختي اليوم نقدم ليكم براوني البيمو الي هي في الاصل وصفة (جزائرية) مبتكرة انا قبل كنت ندير صابلي والحلويات جزائرية بالبيمو ونخدم بيه بزاف لان دوقو متميز وجات فكرة هاد القاطو وجربته والحمد لله نجح ووصفته رجعت مطلوبة ونوعدكم بحلويات جزائرية بيمو اخرى تنفعكم في مناسباتكم المهم الى الاخوات الي طلبو هاد الوصفة (جزائرية) وخاصة للشاف ام رامي للطبخ جزائري اليكم الطريقة بالخطوات
http://im36.gulfup.com/YmMu8.jpg
http://im36.gulfup.com/opqOV.jpg
المقادير / تعطينا 48 حبة
2 علب بيمو مطحون
3 حبات بيض كبار او اربعة صغار
2 اكياس خميرة
3 ملاعق كبار عسل
ملعقة سكر كلاصي ***ادا ماشي متوفرعوضيها ملعقة عسل ****
3ملاعق كبار كا كاو
250غ زبدة
فرينة حسب الحاجة
مقادير الكريمة /
ربع لتر حليب
3 ملاعق كبار مايزينة
200غ زبدة طرية
قرصة ملح
200غ الى 250غ سكر كلاصي
للتزين /
كريمة الزبدة
علبة بيمو مطحونةجدا ومغربلة
طريقة التحضير/
نفتت البيمو ونطحنوه
http://im41.gulfup.com/WrwcK.jpg
نحطوه ونضيفو ليه الزبدة والعسل
http://im41.gulfup.com/CBqCO.jpg
نخلطو مليح حتى يتشمخ البيمو
http://im41.gulfup.com/YwvYV.jpg
نضيف البيض والكاكاو والخميرة
http://im41.gulfup.com/LLuFj.jpg
ثم نجمعوه بالفرينة لازم يبقى طري
http://im41.gulfup.com/pZTAt.jpg
نبسط العجينة ونقطعها دوائر ممكن تستعملي كاس الشاي ادا معندكش طابع دائري
http://im41.gulfup.com/4mVTv.jpg
نحطوهم في صنية الفرن كي يحمارو من تحت اشعلي الفوق لدقائق فقط
http://im41.gulfup.com/rkJK2.jpg
هاهوما بعد ما طابو الحبات
http://im41.gulfup.com/GgBgX.jpg
شرح مفصل طريقة تحضير الكريمة /
وكريمة الزبدة نعتمدها من قبل
ربع لتر حليب بارد +3 ملاعق مايزينة-قرصة ملح نخلطوهم مع بعض من بعد نحطهم فوق النار حتى تثقل
200غ مرغرين طرية +كاس سكر رطب نضربوهم مليح ثم نضيف الخليط تدريجيا +نكهة فاني او اي حاجة تحبيها هاهي جاهزة
http://im41.gulfup.com/KlDRG.jpg
بواسطة الكريمة نلصق حبة مع حبة ثم نحط الكريمة كامل على الحبة ونرمدها في بيمو مطحون رقيق جدا
http://im36.gulfup.com/7fE7H.jpg
تعطي شكل جميل وجديد وسط الحلويات جزائرية
http://im36.gulfup.com/xUASc.jpg
هاهو شكل الحبة من الداخل
http://im36.gulfup.com/1q09W.jpg
http://im36.gulfup.com/pkbRx.jpg
نتمنى تعجبكم وتجربوها ان شاء الله والاكثر تفيدكم
http://im36.gulfup.com/b2mFV.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©